BANANA CASHEW BREAD

Time flies so fast when we are doing something we love.

And I still have space time before going to the Project and (again) I have had beberapa pisang yang cukup masak yg harus segera dieksekusi, Dan cari resep sana sini akhirnya mengambil salah satu resep yg namanya Banana Cashew Bread ini dari Anna Olson (saya sesuaikan dgn bahan yg ada) Resep tanpa telur dan memakai susu kacang kedelai yg untuk rasa tetap  nikmat di lidah. Saya tambahkan    sejumput   butiran  coklat (bisa bervariasi dengan apa saja) dan nggak butuh waktu lama banana cashew bread ini siap disantap.

Pisang yang benar2 masak menghasilkan harum ketika adonan dibakar. Sungguh menyenangkan mengawali aktifitas dipagi hari dengan sesuatu yg hasilnya bisa dimanfaatkan at least untuk kalangan terdekat.

 

Siap siap ke Project sambil bawa hasil karya sendiri ;)

Oya untuk ingredientsnya sbb:

3 medium sized bananas

1/3 cup palm sugar

1/3 cup cooking oil

1/3 cup soy milk

vanilla

1 and 2/3 cup all purpose flour

1 baking powder

1/4 salt

cashew and chocolate chips

Instructions

1. Preheat oven 160 degrees C. Greese and flour a loaf pan.

2. Whisk together mashed bananas, palm sugar, oil and soy milk.

3. In a separate bowl, sift together the flour, BP and salt.

4. Add the dry ingredients to the banana mix and stir well until blended. Stir in the cashew n chocolate pieces.

5. Pour batter into the prepared loaf n spread to level.

6. Bake the banana until done.

  

   

Menikmati Proses Pekerjaan .....

Bekerja dimana saja sama aja, sama (ada) sebelnya dan juga pasti ada sama enaknya. Semuanya mempunyai porsi yang beraneka ragam. Klo mulus mulus aja dalam setiap pekerjaan yaa nggak seru juga; kurang menjadi pintar dan nggak nambah ilmu dong ;)

Ketika bertemu dengan Konsumen yang adem ayem tentunya menyenangkan. Apalagi mereka itu bukan tipe Konsumen yang "ribet" dan kroyokan. Mengapa kroyokan, karna mereka datang dalam rombongan besar dan cerewetnya minta ampun dan super duper pelita hati :D :D sekali.

Sekali dua kali masih dengan senang hati mau berbagi data tentang masalah yang ditanyakan. Dan saya belajar banyak bahwa mulai saat itu saya tidak harus menjawab semua pertanyaan yang "ribet" tersebut. Biarlah mereka agak sewot tapi yg penting saya pribadi nggak disewotin ama The Owner :D

Berjalan dari minggu ke minggu, ada selalu hal yang menyenangkan setelah kesebelan berlalu. Hm nggak sia2 "ribet"nya mereka itu membuahkan hasil yaitu mereka membeli satu unit perumahan yang ditawarkan. Oooooooooooooooo gw demennya nggak terhingga. Bagaimana tidak, belom pernah dalam bekerja saya dapat komisi yang subhanallah segede gaban itu.

Alhamdulillah ..klo rezeki emang nggak kemana mana kata orang, dan waktu datangnya tepat pula.

CLOUDY Sunday

Cloudy
feel miserable
feel disconnected
the sun is hiding
BUT
I have something to do at the kitchen ...yeeessss :D

Camilan  ala rumahan mudah dibuat dan pastinya sesuai selera. Isi dari pastry ini adalah makanan left over yg tersedia di kulkas  tidak ada pakem yg pas dlm membuatnya , be creative aja ya. 

Untuk bumbunya ada taburan lada dan garam juga kaldu ayam yang dikentalkan dengtan sedikit terigu. Dan untuk menambah sensasi lain, bisa ditambahkan italian seasoning. Well ..terserah aja deh, apa yg ada di dapur ...mangga di aduk semuanya dan tentunya telah disiapkan pastry instan yg sudah dipotong sesuai keingian.

Sedapppppp n selamat menikmati hari yg sejuk ;)

Love seeing the curtain flowing in the morning

A good sign for me to see and feel something good starting in the morning as the rest in syaa allah will feel the same. A simple thing could be meet and seen everywhere, no need to be a fancy one. An easy one we can find easily as long as we appreciate it and how lucky we are still experience and share the good life to you.

MONDAY could be a horrible time for some groups, but not me. I have a trick to meet a first day of the week by choosing for example a favorite outfit to the Office / feel always to have a good mind and a healthy look / always thinking could distribute something even little to you etc etc ...

All those things will bring back to soul and the feedback like a feeling of flow the curtain by your windows; stunning, peace and do a lot more .... ;)